Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фаршировані яйця із зеленим кропом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • перець чорний (мелений), сіль - за смаком
  • кріп - за смаком
  • сметана або майонез - 200г.

Щоб приготувати Фаршировані яйця із зеленим кропом необхідно:

Круто зварені яйця очистити від шкаралупи, поздовжньо розрізати, в окрему миску вийняти жовток і виделкою добре його розтерти. Потім додати за смаком солі, перцю і багато дуже дрібно нарізаного кропу (кропу треба покласти стільки ж, скільки вийшло розтертого жовтка, але якщо кропу менше, то теж не біда). Все ретельно перемішати, додати 1 2 столові ложки сметани або майонезу для отримання досить густої маси. Отриману масу ложечкою накласти в білок так, щоб вийшла форма яйця, скласти в тарілку і залити за смаком посоленной сметаною або майонезом.


рецепти по кроках
5
5
4
7
Просто фаршировані яйця (з шпротами) Яйця, фаршировані редькою Різнокольорові фаршировані яйця Яйця фаршировані
Ще рецепти розділу ...
Яйця, фаршировані кальмарами

Яйця розріжте навпіл, жовтки вийміть і подрібніть. Кальмарів і часник дрібно порубати, з'єднайте з цибулею, жовтками, посоліть, поперчіть, додайте гірчить

Яйця, фаршировані для пікніків

Зварене круто яйце розрізають уздовж навпіл і виймають жовток. Жовток розтирають з рубаною м'якоттю оселедця, кільки або інший який рибки (не сирий,

Яйця, фаршировані креветками

Яйця, зварені круто, розрізають уздовж, відокремлюють жовток. Потім його розтирають з вершковим маслом, солять і з'єднують з м'ясом очищених варених кревет

Яйця, фаршировані лососем і паштетом з печінки

Яйця розріжте навпіл, вийміть жовтки. Частина жовтків розітріть з лососем і маслом, заправте червоним перцем, добре збийте і наповніть три половин

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої