Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яйця, фаршировані кропом і каперсами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 6 шт.
  • соус чилі - 2 ч.л. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • кріп (зелень рубана) - 1 ч.л.
  • часник - 1 зубчик
  • каперси - 12 шт. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • лосось солений (скибочки) - 12 шт.
  • цибуля зелена
  • перець чорний (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Яйця, фаршировані кропом і каперсами необхідно:

У киплячій підсоленій воді зваріть яйця протягом 12-15 хвилин, потім відразу охолодіть під струменем холодної води. Очистіть. Розріжте навпіл і дістаньте жовтки.

Розітріть жовтки і змішайте з соусом чилі, сіллю, перцем, кропом і рубаним часником.

За допомогою кондитерського мішечка з фігурною насадкою наповніть половинки білків приготовленою масою. Оформіть каперсами, смужками лосося і зеленою цибулею.


рецепти по кроках
7
5
4
5
Яйця фаршировані Яйця, фаршировані редькою Різнокольорові фаршировані яйця Просто фаршировані яйця (з шпротами)
Ще рецепти розділу ...
Яйця, фаршировані м'ясом 'Тун ж син Тан'

У шкаралупі акуратно зробити отвір, видалити білок, а потім і жовток, шкаралупа повинна залишитися цілою. М'ясо ретельно подрібнити, змішати з жовтками

Фаршировані яйця

Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і викладіть м'якоть в міксер. Чайною ложкою вийміть жовтки з яєць і покладіть їх у міксер. Змішуйте, поки ма

Яйця, фаршировані шинкою

Круті яйця розрізати вздовж на дві частини. Жовтки вийняти. Шинку разом з сиром і жовтками пропустити через м'ясорубку. Додавши сметану, сіль і перець,

Яйця фаршировані по-новорічному

Яйця розрізати вздовж і обережно вийняти жовток, його розім'яти виделкою в мисці. Дрібно порізати крабові палички, змішати з жовтками, туди ж кукурудзу, все

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої