Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яйця, фаршировані сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 14 шт.
  • сир - 50г, масло
  • кріп, петрушка - за смаком
  • мука.

Щоб приготувати Яйця, фаршировані сиром необхідно:

Зварити круто десять яєць, очистити, розрізати навпіл в довжину, жовтки вийняти, розтерти. Збити чотири яйця, додати 5 0г тертого сиру і розтерті жовтки, перемішати. Наповнити цим фаршем білки, укласти їх на глибоке блюдо, заздалегідь змащене маслом і посипати сухарями. Залишився фарш скачати кульками, обваляти в борошні, обсмажити в олії, розмістити на блюді між яйцями. Посипати сухарями, сиром, скропити олією, дати поступово підрум'яниться в духовці.


рецепти по кроках
5
7
5
4
Просто фаршировані яйця (з шпротами) Яйця фаршировані Яйця, фаршировані редькою Різнокольорові фаршировані яйця
Ще рецепти розділу ...
Яйця, фаршировані креветками

Яйця, зварені круто, розрізають уздовж, відокремлюють жовток. Потім його розтирають з вершковим маслом, солять і з'єднують з м'ясом очищених варених кревет

Яйця, фаршировані крилем

Яйця відварити круто і розрізати навпіл. Жовток з'єднати з пасерованою цибулею і припущенной м'якоттю криля. Масу розтерти. Отриманим фаршем запо

Яйця фаршировані з ікрою

Зварити яйця круто, опустити їх в холодну воду і потім очистити. Яйце розрізати вздовж на половинки, вийняти жовтки, протерти їх через сито, змішати

Яйця фаршировані по-новорічному

Яйця розрізати вздовж і обережно вийняти жовток, його розім'яти виделкою в мисці. Дрібно порізати крабові палички, змішати з жовтками, туди ж кукурудзу, все

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої