Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі крильця з салатом з капусти шінкованной


Для рецепту вам буде потрібно:

  • соєвий соус - 1/2 склянки
  • томатний кетчуп - 50мл
  • білий винний оцет - 50мл
  • рідкий мед - 50мл
  • часник (подрібнений) - 1 зубчик
  • імбир (тертий) - 1 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • чилі (мелений) - щіпка чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • курячі крильця - 12 шт.
салат з капусти шінкованной:
  • червонокачанна капуста (тонко нашаткованої) - 115г
  • білокачанна капуста (тонко нашаткованої) - 115г
  • морква (натерта) - 1 шт.
  • петрушка (рубана зелень) - 1 ст.л.
  • кріп (рубана зелень) - 2 ч.л.
  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • соєвий соус - 1 ст.л.

Щоб приготувати Курячі крильця з салатом з капусти шінкованной необхідно:

У вогнетривкої посуді змішайте соєвий соус, томатний кетчуп, оцет, мед, часник, імбир і чілі. Викладіть курячі крильця, умочіть в соусі так, щоб вони були покриті їм з усіх сторін. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на ніч. Для того щоб приготувати салат, змішайте краснокочанную і білокачанну капусту, моркву, петрушку, кріп, оливкова олія і соєвий соус в мисці. Дайте настоятися.

Розігрійте духовку до 180С. Запікайте курячі крильця 30 хвилин (перевернувши через 15 хвилин). Розігрійте гриль. Викладіть крильця на решітку для гриля, кулінарної пензликом змастіть їх маринадом. Смажте на грилі 5-10 хвилин, перевертаючи і змащуючи маринадом. Зніміть з гриля, коли крильця покриються хрусткою золотистою скоринкою. Подавайте з салатом.

Даний рецепт ідеально підходить для приготування на відкритому вогні (барбекю).


рецепти по кроках
5
4
4
4
Крильця з чилі і лаймом Курячі крильця з коричневим цукром Курячі крильця, запечені на солі Курячі крильця в медово-гірчичною заливці
Ще рецепти розділу ...
Курячі крильця в пивному клярі

Курячі крильця посоліть, поперчіть, умочіть в клярі і посмажте у фритюрі. Для приготування клярі змішайте яйця з пивом, додаючи невеликими порціями

Ароматні курячі крильця

Крильця промити, обсушити і розріжте по суглобу. Змішайте лимонний сік, куркуму, аджику, мед і майонез. Залийте крильця отриманою сумішшю і марину

Крильця курячі в клярі

Курячі крильця згасити в невеликій кількості води разом з очищеними і нарізаними пряними корінням (петрушка, селера або пастернак). Коли

Курячі крильця з гілочками петрушки в пивному клярі

Курячі крильця вимити, обсушити і гострим ножем розділити на три частини по суглобах (крайню частина не використовувати). Злегка присипати шматочки борошном.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої