Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кисло-солодкі курячі крильця


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі крила - 12 шт.
  • соєвий соус - 60 мл
  • червоного винного оцет - 60 мл
  • цукор - 50г
  • кукурудзяна мука - 1 ст.л.
  • кунжутну олію - 2 ст.л.
  • чорний перець (мелений) - 1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • зелена цибуля (нарізану) - для оздоблення.

Щоб приготувати Кисло-солодкі курячі крильця необхідно:

Підготуєте жаровню. Приготуйте кисло-солодкий соус: у літровій каструлі змішайте оцет, соєвий соус, цукор, кукурудзяне борошно, кунжутну олію і 60 мл води. Варіть на середньому вогні, помішуючи, поки соус не закипить і не загусне; кип'ятіть 1 хвилину. Зніміть каструлю з вогню.

Посипте курячі крила перцем і викладіть на жаровню над середнім вогнем. Смажте 25-30 хвилин, часто перевертаючи і змащуючи кисло-солодким соусом в останні 10 хвилин, поки курка не стане м'якою і золотистою, а сік, що випливає в місці проколу ножем, не стане прозорим.

Перед подачею на стіл посипте крильця нарубаним зеленою цибулею.


рецепти по кроках
5
9
4
4
Крильця з чилі і лаймом Курячі крильця в коньяку з малиновим соусом Курячі крильця в медово-гірчичною заливці Курячі крильця, запечені на солі
Ще рецепти розділу ...
Курячі крильця "Buffalo Wings"

Нагріти масло для смаження, обсмажити в ньому крила до золотистого кольору, дістати з сковороди і покласти на папір для стікання надлишок жиру. На невеликій

Крильця в томатному соусі

Крильця посолити і поперчити за смаком. Обсмажити з двох сторін. Потім крильця помазати соусом з двох сторін і хвилин на 10 в духовку. Готуємо соус. Ч

Кисло-солодкі курячі крильця

Підготуєте жаровню. Приготуйте кисло-солодкий соус: у літровій каструлі змішайте оцет, соєвий соус, цукор, кукурудзяне борошно, кунжутну олію і 60 мл

Фаршировані курячі ніжки під фініковим соусом

Курагу і фініки для начинки поріжте на дрібні поздовжні платівки. Змішайте всі компоненти для начинки. Нафаршируйте ніжки за допомогою шприца або паку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої