Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з пастернаку з петрушкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пастернак - 200г
  • масло рослинне - 20г
  • молоко - 40г
  • петрушка (зелень) - 20г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з пастернаку з петрушкою необхідно:

Очистити і вимити коріння пастернаку, нарізати часточками. У каструлю налити рослинне масло, покласти підготовлений пастернак, закрити кришкою і пасерувати на вогні 7 хв, після чого долити молоко, тушкувати ще 4 хв. Охолодити, з'єднати з добре вимитої дрібно нарізаною петрушкою.


рецепти по кроках
5
3
6
5
Теплий овочевий салат Овочевий салат з авокадо Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами Шопский салат
Ще рецепти розділу ...
Салат з топінамбура з кукурудзою і яйцями

[P] Топінамбур очистити, залити крутим окропом і відварювати протягом 5 хвилин. Яйця зварити круто, очистити, охолодити. З'єднати порубані кубиках

Салат "Київський"

Підготовлену капусту нарізати тонкою соломкою, посипати сіллю і перетерти. Свіжі яблука очистити, видалити серцевину. Нарізати соломкою і додати

Салат з солодкого перцю з камбозолой

Цибулю нарізати тонкими кільцями, перець - смужками. Розігріти в сковороді олію, додати перець, цибулю і готувати 2-3 хвилини. Приправити до в

Салат з будяків зі щавлем

Після видалення колючок листя будяка відварити в підсоленій воді протягом 10 хвилин, після чого подрібнити, з'єднати з подрібненим щавлем і ло

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої