Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажений сир з петрушкою і гірчицею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 200г
  • гірчиця - 15г гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • яйце - 1 шт.
  • сухарі панірувальні - 100г
  • олія соняшникова - 60г
  • петрушка - 40г
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Смажений сир з петрушкою і гірчицею необхідно:

Нарізати тонкими скибочками сир, натерти гірчицею, зверху викласти дрібно нарізану петрушку і кожні дві скибочки скласти докупи. Посолити, поперчити, обваляти в борошні, занурити в льє-зон (збиті яйця), запанірувати в товчених пшеничних сухарях, ще раз занурити в льєзон, знову обваляти в товчених сухарях і смажити на добре розігрітій олії з обох сторін. Подати з гарніром, з будь-яким салатом.


рецепти по кроках
5
3
3
4
Маринований камамбер по-чеськи до пива Бринза, запечена з помідорами (саганакі) Легка закуска з сливи під моцарелою Гострі сирні кульки
Ще рецепти розділу ...
Сир з редисом, сиром і зеленню

Сир і сир протерти, змішати з нарубаного зеленню, редискою і кмином. При подачі полити сметаною.

Яйце з оселедця з сиром

Cеледкy хоpошо вимочити, очіcтіть від коcтей і потім поpyбіть. У pаcтеpтое Вершкових маcло покласти шматочки cеледкі, пpотеpтий твоpог, cметанy і вcе п

Легка закуска з моцарелли

Нарізати кружками моцарелу, помідори, викласти на блюдо. Моцарелла - помідори-моцарелла. Приготувати соус. Для цього збити оливкову олію з оцтом

Закуска східна

Баклажан нарізати уздовж, посолити і обсмажити на грилі. Готові баклажани викласти на тарілку, зверху шматки сулугуні і побільше зелені.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої