Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хорватська суп із зелені петрушки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелень петрушки - 2 пучки
  • вода - 1 л
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • помідори - 3-4 шт.
  • бринза (подрібнена) - 1/2 склянки бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • простокваша - 1/2 склянки
  • яйце - 1 шт.
  • борошно пшеничне - 2 ст.л.
  • сіль, масло рослинне - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Хорватська суп із зелені петрушки необхідно:

Лук наріжте кубиками, обсмажте на олії. Додайте борошно і обсмажте всі разом при помішуванні; в кінці додайте подрібнену зелень петрушки, посоліть.

Помідори і бринзу наріжте кубиками.

В цибулю з зеленню петрушки влийте воду, доведіть до кипіння, додайте помідори з бринзою. Варіть ще 20 хвилин.

Перед подачею заправте кислим, змішаної з яйцем.


рецепти по кроках
4
4
7
4
Крем-суп з кабачка з фрикадельками Суп з печених овочів Зелений суп зі снить Овочевий суп-крем
Ще рецепти розділу ...
Суп з кольрабі з беконом і сосисками

У каструлю з окропом додати приправу для маринування і варити кілька хвилин. Процідити отриманий відвар. Покласти в каструлю з відваром очищених

Суп-пюре з брокколі і цукіні з йогуртом і пармезаном

Броколі розділити на суцвіття. Цукіні нарізати невеликими кубиками. У бульйон додати брокколі і цукіні, готувати до м'якості овочів приблизно 15 ми

Картопляний суп по-южнобогемскі (Kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska)

Картоплю почистити, нарізати кубиками і залити водою. Вода повинна повністю покривати картопля (приблизно - 1 л, але при необхідності додати). Прип

Суп з коріння

У каструлю влити 4 склянки підсоленого окропу і покласти очищені, обмиті і дрібно нарізані коріння для супу; варити 15 хвилин, потім додати на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої