Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гриби з петрушкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби (свіжі) - 500г
  • петрушка (зелень) - 100г
  • вершкове масло - 50г
  • зелений лук - 50г
  • зелена цибуля - 30г
  • борошно - 1 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Гриби з петрушкою необхідно:

Свіжі гриби відварити в підсоленій воді протягом 30 хвилин. Змішати з заправкою, що складається з масла, борошна пшеничного, і дрібно нарізаними пір'ям зеленого лука. Доводимо до кипіння і, додавши зелень петрушки, варимо ще хвилин 15-20.


рецепти по кроках
4
6
5
7
Лисички в сметані Овочева мусака Бефстроганов з оленини Пиріг з яблуками та карамеллю
Ще рецепти розділу ...
Гливи тушковані з капустою і солодким перцем

Всі овочі і гриби помити і нарізати довільно. Потім налити в глибоку сковороду масло і підсмажити цибулю до золотистого кольору. Потім додамо нарізування

Грузді в томатному соусі

Грузді очистити, промити проточною водою і порізати на невеликі шматочки. Гриби скласти у велику каструлю, влити стільки гарячої води, щоб вона тол

Гриби духові

Вимочити і обмити в теплій воді білі сушені гриби, відварити їх до напівм'який з 3 склянками води. Нашаткувати петрушку, цибулю, підсмажити в каструлі м

Гриби тушковані

Свіжі гриби перебрати від сміття, очистити і промити. Потім кілька хвилин прокип'ятити в підсоленій воді. Відкинути гриби на друшляк, дати воді стекти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої