Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі стегенця тушковані з маслинами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі стегенця
  • чебрець
  • часник
  • томатна паста
  • чорні маслини (без кісточок).

Щоб приготувати Курячі стегенця тушковані з маслинами необхідно:

Підготовлені стегенця (цілі або нарубані на шматочки) посолити, поперчити, посипати чебрецем і товченим часником, добре підрум'янити в сильно розігрітому рослинному або оливковому маслі. Залити підсоленим окропом або бульйоном, щоб всі шматки були покриті рідиною. Додати трохи томатної пасти і чорних маслин без кісточок. Тушкувати до готовності м'яса і майже повного випаровування рідини. Подати гарячими зі свіжими овочами та зеленню.


рецепти по кроках
6
5
4
9
Фаршировані грибами стегенця Курячі ніжки в тісті Курячі стегенця, запечені в молоці Рулетики з курячих ніжок в баклажанах
Ще рецепти розділу ...
Курочка в беконі

Часник, сіль, перець і спеції розімніть товкачем в ступці. Додайте цедру апельсинів і сік, добре перемішайте. Натріть курку цією сумішшю. Якраз

Курячі стегенця в маринаді зі смородини

Підготовлені стегенця нарубати на шматочки, натерти м'якоттю розчавлених ягід чорної смородини або смородиновим соком. Скласти в миску, додати нар

Курячі стегенця з перцем

Перемішати арахіс, кокосову стружку і приправити перцем і сіллю. Збити яйця. Обваляти стегенця спочатку в яйці, а потім у горіхах і кокосовій стружці.

Курячі стегенця тушковані з маслинами

Підготовлені стегенця (цілі або нарубані на шматочки) посолити, поперчити, посипати чебрецем і товченим часником, добре підрум'янити в сильно раз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої