Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі стегенця тушковані з цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі стегенця
  • цибуля ріпчаста
  • вода.

Щоб приготувати Курячі стегенця тушковані з цибулею необхідно:

Підготовлені стегенця нарізати на 2-3 шматки, посолити, поперчити і швидко обсмажити на сильному вогні до рум'яної скоринки. Цибулю нарізати тонкими кружечками, злегка посолити і поперчити. У каструлю укласти шматки стегенець, засипати цибулею так, щоб м'ясо було повністю їм вкрите. Влити трохи окропу і тушкувати в духовці на середньому вогні до повної готовності м'яса. Подати гарячими з відвареною картоплею і гострим соусом з гірчиці або хрону.


рецепти по кроках
6
5
7
5
Курячі стегенця, запечені з яблуками і цибулею Курячі ніжки з мандаринами Курячі стегенця смажені з часниковим соусом Курячі стегенця «козинаки»
Ще рецепти розділу ...
Тушковані курячі стегенця

Стегенця промити, залити водою і довести до кипіння, зняти піну. Варити протягом 5 хвилин, готові стегенця обсушити. Лук очистити, нарізати півколіна

Курячі стегенця в апельсиновому соусі

Курячі стегенця обсмажити в добре розігрітій олії до золотистої скоринки. Перекласти стегенця в тарілку. Цибулю нарізати, прогріти 2-3 міну

Курячі стегенця тушковані в білому соусі

Підготовлені стегенця нарубати дрібними шматочками, обсмажити в олії, злегка підрум'янивши, посолити, поперчити за смаком і перекласти на тарілку. В оста

Мариновані курячі стегенця

Соєвий соус змішати з лимонним соком, цукром, перцем і оливковою олією. Змастити курячі стегенця і залишити мінімум на 1 годину (краще на ніч). Окорочі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої