Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі стегенця в сметані з чорносливом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі стегенця
  • яблука
  • чорнослив (без кісточок)
  • сметана.

Щоб приготувати Курячі стегенця в сметані з чорносливом необхідно:

Стегенця звільнити від жирових прошарків і шкіри. Нарубати великими шматочками, посолити, поперчити, злегка обсмажити на сильному вогні. На дно товстостінної каструлі покласти яблука, очищені від шкірки і сердцевінок і нарізані на 4-8 частин, додати чорнослив без кісточок. Зверху укласти шматочки м'яса, залити все сметаною і протушкувати до готовності. На порційні тарілки розкласти шматочки гарячих стегенець, гарніруючи їх тушкованими яблуками і чорносливом.


рецепти по кроках
5
4
4
7
Курячі стегенця «козинаки» Курячі стегенця, запечені в молоці Курячі стегенця з абрикосовим соусом Курячі ніжки в «мішечках»
Ще рецепти розділу ...
Курячі стегенця в сметані з чорносливом

[P] Стегенця звільнити від жирових прошарків і шкіри. Нарубати великими шматочками, посолити, поперчити, злегка обсмажити на сильному вогні. На дно толстосте

Курячі стегенця в клярі

Стегенця очистити від шкірки. Перемішати лимонний сік, мед, кайенский перець і намазати м'ясо. Змішати брусницю і 3 ст. ложки бульйону. Нарізати салат. На

Курячі стегенця з корінням

Підготувати філе стегенець, злегка підрум'янити на маслі, перекласти на тарілку. На цій же сковороді пасерувати цибулю з борошном, додати розведену з м

Курячі стегенця а-ля тоскана

Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Часник очистити і пропустити через землянку. До стегенця додати цибулю і часник і швидко обсмажити. Покласти протер

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої