Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат листковий з картоплею фрі і куркою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля фрі "
  • курячі грудки філе
перець солодкий болгарський (три кольори:
  • жовтий, червоний, зелений)
  • огірок свіжий
  • майонез (краще рідкий, але не з кислинкою)
  • зелень (петрушка кріп).

Щоб приготувати Салат листковий з картоплею фрі і куркою необхідно:

Картопля фрі обсмажувати на сковороді до золотистої скоринки (на раст. Олії). Курячі грудки відварити з лавровим листом і додаванням перцю (чорний горошком). Остудити і нарізати смужками (довжина 2.5 см) (не дуже крупно). Перець болгарський нарізати смужками (так само як грудки). Огірок натерти на крупній тертці.

Тепер укладаємо наступним чином: 1 шар: картопля фрі; 2 шар: майонез; 3 шар: грудки курячі; 4 шар: майонез; 5 шар: перець болгарський; 6 шар: майонез.

Зверху посипаємо огірком і дрібно нарубаної зеленню. Блюдо бажано овальне великого діаметру з невеликим бортиком. Приготування займає 30-40 хвилин.


рецепти по кроках
6
3
6
6
Салат «Ельба» Листковий салат з малосольної сьомгою і картоплею Листковий салат з печінки Салат Гніздо глухаря
Ще рецепти розділу ...
Листковий салат з консервованої сайри з червоною ікрою

Зварити рис, яйця. Моркву і цибулю подрібнити і обсмажити моркву на рослинному маслі. З скибочок консервованої сайри злити масло, розтовкти до одн

Листковий салат з печінки

Редис, відварну картоплю і моркву натерти на середній тертці. Відварену печінку і мариновані огірки нарізати дрібними кубиками. Викласти на дно сал

Листковий сирний салат з тертим хріном, яйцем і ковбасою

Для листкового салату викласти шарами натертий на дрібній тертці хрін, розсипчастий сир, подрібнений яєчний білок, нарізану брусочками ковбаску, изме

Cлоёний салат з баклажанами

[P] Беруться баклажани, ріжуться кружальцями, обсмажуються на олії. Помідори ріжуться кружальцями (бажано, щоб по діаметру збігалися з б

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої