Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат листковий з печериць


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці - 250-300г
  • рослинне масло - 1-2 ст.л.
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • сметана - 1/2 склянки
  • яйце (варене) - 2 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • яблуко - 1 шт.
  • яблучний сік - 1 ст.л.
  • кріп - за смаком
  • сіль, цукор - за смаком.

Щоб приготувати Салат листковий з печериць необхідно:

Печериці нарізають тонкими скибочками, тушкують у вершковому маслі до повної готовності і охолоджують. Яйця, помідори і яблуко шаткують тонкими напівкружечками. Всі продукти красиво укладають рядами або шарами на блюдо, поливають сметаною, заправленої рослинною олією, яблучним соком, цукром і сіллю, прикрашають зеленню.


рецепти по кроках
6
6
3
4
Салат «Гранатовий браслет» Листковий салат з печінки Листковий салат з малосольної сьомгою і картоплею Листковий м'ясний салат з буряком і чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Салат листковий з морквою, сиром і буряком

Відварити моркву, буряк і яйця. Натерти на крупній тертці овочі і дрібно нарізати яйця. Укладати продукти шарами. 1 шар - 3 варені моркви з родзинки

Салат листковий з яблуками

Картоплю відварюють, охолоджують і нарізають кубиками. Лук ошпарюють і нарізають кубиками. Морква відварюють і натирають на терці. Очищене яблуко і в

Листковий салат з відвареної печінкою

[P] Знизу відварну картоплю, нарізану дрібними кубиками, далі відварна морква (велика терка), далі відварна печінка, натерта на крупній тертці, св

Листковий салат з курки з перепелиними яйцями, чорносливом і горіхами

Відварити куряче філе в підсоленій воді, остудити і порізати скибочками. Перепелині яйця відварити круто, розділити на жовтки і білки і дрібно поріз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої