Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Листковий рулет з капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове тісто
  • борошно - 1 ст.л.
  • вода - 130г
  • яйце - 1 шт.
  • сіль, перець - за смаком
  • лимонна кислота - на кінчику ножа
  • капуста - 1.2кг
  • цибуля ріпчаста - 50г
  • цукор - 1 ст.л.

Щоб приготувати Листковий рулет з капустою необхідно:

Додайте в маргарин цукор, нагрійте до коричневого кольору, обсмажте в ньому рубаний цибулю, додайте нашатковану капусту, посоліть, поперчіть і обсмажте, помішуючи.

Тісто розкачати в пласт, укладіть начинку і скачайте рулетом. Покладіть рулет на деко, змастіть яйцем і випікайте в духовці до рум'яної скоринки.


рецепти по кроках
6
7
7
7
Рулет з шпинату і копченого лосося Рулет з лаваша з начинкою з риби і авокадо Рулетики з цукіні з шинкою на томатної подушці Картопляні ньокки з гарбузом
Ще рецепти розділу ...
Рулет з капусти гострий

Капусту розрізати навпіл, видалити качан, відшарувати кожен лист, вирізати потовщену частину в центрі листа. Червоний стручковий перець очистити, від се

Рулет морквяний

Тісто розкачати в пласт, як для пирога, викласти начинку, скрутити в рулет. Змастити верх яйцем і випікати при 200C до готовності. Приготувати начинку

Рулет грибний запечений

Дрібно нарізані гриби тушкувати у власному соку до тих пір, поки не випарується основна частина рідини, до кінця тушкування додати подрібнену цибулю,

Рулет з шпинату по-португальськи

З борошна, яйця і молока приготувати тісто для омлету і залишити його на 1 ч. За цей час перебрати шпинат, промити його, злити воду, обсушити шпинат і про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої