Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша Рісо-вівсяна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1.5 склянки
  • овес - 2/3 склянки
  • вода - 2.5 склянки
  • сіль - 2 ч. л.
  • цибуля ріпчаста - 1 цибулина
  • часник - 4-5 зубчиків
  • олія соняшникова - 4-5 ст. л.
  • кріп - 1 ст.л.

Щоб приготувати Каша Рісо-вівсяна необхідно:

Рис і овес промити окремо, рівномірно перемішати, потім засипати Рісо-вівсяну суміш в киплячу воду і щільно закрити каструлю кришкою, щоб пара не виходив. Тримати на сильному вогні 10 хвилин, потім зменшити вогонь до середнього і тримати ще 5-6 хв, після чого зняти з вогню, укутати теплою і лише через 15-20 хв відкрити кришку. Готову кашу заправити пасерованою на олії цибулею, дрібно нарізаними часником, кропом і прогріти в сковороді на слабкому вогні 3-4 хвилини.


рецепти по кроках
4
6
11
6
Тушкована курка з грибами і овочами Смажене порося, фарширований гречкою Щи добові з расстегайчікамі Бефстроганов
Ще рецепти розділу ...
Юшка опікати (I)

Голови, хвости, кістки обробленої риби варити 20-30 хвилин на помірному вогні. Потім бульйон процідити, додати прянощі і відварити в ньому протягом 5 мі

Сочні прісні з сиром

[P] У половину норми молока покласти сіль, цукор, яйця, масло, все перемішати і додати борошно, знову перемішати і розвести рештою молоком, щоб підлога

Юшка рядова з річкової риби

У підсолений окріп покласти розрізаний на четвертинки картоплю, голови і хвости риби, дрібно нарізану цибулю, порізані соломкою моркву, корінь п

Каша гурьевская з волоськими горіхами

Відваріть волоські горіхи і 20 шт. гіркого мигдалю, очистіть ядра, зітреш в молоці. Більшу частину вершків влийте в миску, поставте на малий вогонь і з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої