Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі стегенця з перцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі стегенця - 4 шт.
  • арахіс (рубаний) - 150г
  • кокосова стружка - 100г
  • чорний і червоний перець (мелений), сіль - за смаком
  • яйце - 3 шт.
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • солодкий перець (червоне) - 1 шт.
  • солодкий перець (зелений) - 1 шт.
  • солодкий перець (жовтий) - 1 шт.
  • цукор - 2 ст.л.
  • апельсиновий сік - 250 мл
  • сік - 1 лайма лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • кунжут - 50г.

Щоб приготувати Курячі стегенця з перцем необхідно:

Перемішати арахіс, кокосову стружку і приправити перцем і сіллю. Збити яйця. Обваляти стегенця спочатку в яйці, а потім у горіхах і кокосовій стружці. Покласти на деко, застелене папером, і запікати 40 хв при 200С. Нарізати цибулю кільцями, а солодкий перець - кубиками. Розплавити на сковороді цукор. Влити апельсиновий і лимонний сік. Додати зелений лук, перець і тушкувати кілька хвилин. Посолити, поперчити і посипати кунжутом. Розкласти по тарілках стегенця з овочами.


рецепти по кроках
7
6
3
3
Курячі стегенця смажені з часниковим соусом Курячі стегенця, запечені з яблуками і цибулею Курячі ніжки з чилі (до пива) Курячі стегенця з пряним маринадом на грилі
Ще рецепти розділу ...
Курячі стегенця а-ля тоскана

Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Часник очистити і пропустити через землянку. До стегенця додати цибулю і часник і швидко обсмажити. Покласти протер

Рис з куркою і паприкою

Змішати паприку, чилі і масло в невисокій неметалевої формі. Додати курку, обваляти в маринаді. Накрити кришкою і залишити на 1 годину. Нагріти бо

Курячі стегенця в горіховому соусі

Підготовлені стегенця нарубают шматочками, злегка посолити, поперчити і обсмажити в олії на слабкому вогні до готовності. Приготувати соус: дрібно наріз

Тушковані курячі стегенця

Стегенця промити, залити водою і довести до кипіння, зняти піну. Варити протягом 5 хвилин, готові стегенця обсушити. Лук очистити, нарізати півколіна

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої