Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Стегенця з медом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі стегенця - 4 шт.
  • рис - 200г
  • мед - 4 ст.л.
  • біле вино - 2 ст.л.
  • курячий бульйон - 2 ст.л.
  • оцет бальзамико - 2 ст.л.
  • кетчуп - 1 ч.л.
  • вершкове масло - 6 ст.л.
  • сіль, крупномолотий перець - за смаком
  • ананас - 1 шт.

Щоб приготувати Стегенця з медом необхідно:

Відварити рис. Уварити мед, вино, бульйон, оцет, кетчуп, 2 ст. ложки вершкового масла, 1/2 ч. ложки солі і перець.

Стегенця смажити 5 хвилин в медовій суміші. Очистити ананас і видалити серцевину. Нарізати скибочками. Загасити 8 скибочок в 2 ст. ложках вершкового масла. Нарізати кубиками решту ананаса і підсмажити їх разом з рисом в 2 ст. ложках вершкового масла. Посолити і поперчити.

Розкласти по тарілках з стегенцями і скибочками ананаса


рецепти по кроках
5
4
6
9
Курячі ніжки з мандаринами Фаршировані курячі гомілки під грудинкою Фаршировані грибами стегенця Рулетики з курячих ніжок в баклажанах
Ще рецепти розділу ...
Курячі стегенця по-Обнінську

З одного стегенця, обов'язково замороженого, ножем состругівают все м'ясо. Отримане м'ясо укладається на сковороду з високими бортами. Зверху викл

Курячі стегенця з лавровим листом

Стегенця посолити, поперчити. До кожного стегенця прикріпити дерев'яною шпажкою 1 скибочка лимона і 1 лавровий лист. Покласти в латку з 2 ст. л. растител

Стегенця по-французьки

Обов'язково стегенця треба заздалегідь повністю відтанути. Спочатку стегенця натерти сіллю, часником, спеціями (за смаком) і відкласти в сторону, щоб вони сл

Курячі стегенця з полентою і томатним соусом

У сковороді нагріти 2 столові ложки олії на середньому вогні. Курячі стегенця натерти сіллю, перцем і обсмажити з усіх боків до золотистого кольору на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої