Кашаячна тютя

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Кашаячна тютя необхідно:

Крупу засипати в холодну підсолену воду і варити на помірному вогні, весь час знімаючи піну. Як тільки почнуть з'являтися ознаки виділення з крупи густою білою слизу, зайву воду зцідити і продовжувати варити кашу в іншому посуді, долив молока і весь час помішуючи, до отримання густої розмазні. Коли каша стане м'якою, заправити її сиром, досолити, розмішати рівномірно, дати постояти близько 5 хвилин під кришкою, не нагріваючи, потім заправити

маслом.

рецепти по кроках

Закуска баклажанна

[P] Баклажани вимити, нарізати кружальцями завтовшки в 1-1.5 см, обсипати сіллю і покласти під прес на годину. Через годину злити що утворилася гірку жидко

читати рецепт

Кашка смоленська

Воду закип'ятити, додати сіль, покласти цілу цибулину, дрібно нарізані коріння пастернаку і проварити 5 хвилин. Потім засипати в воду крупу і варити н

читати рецепт

Біфштекс з рубаною заячини

Мариновану задню частину зайця очистіть від плівок, ретельно вимийте, відокремте від кісток, разом з цибулею пропустіть через м'ясорубку. Додайте дрібно п

читати рецепт

Каша рисова розсипчаста солодка

[P] Рис промити, засипати в киплячу воду і щільно закрити каструлю кришкою, щоб пара не виходив. Тримати на сильному вогні 10 хвилин, потім зменшити вогонь

читати рецепт