Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сувлаки з курки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • олія оливкова - 125мл
  • лимонний сік (або оцет з червоного вина) - 55 мл
  • червоне вино - 55мл
  • часник - 1 зубчик
  • орегано - 2 гілочки орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • курячі грудки (без кісток і шкіри) - 3 шт.

Щоб приготувати Сувлаки з курки необхідно:

Курячі грудки нарізати кубиками 2х2 см. Приготувати маринад з перерахованих в рецептурі продуктів, залити ним м'ясо і залишити мінімум на 3:00. Насадити м'ясні шматочки на шпажки і тримати на грилі, поварачівая з одного боку на іншу. Приблизно 15 хвилин. Готові сувлакаі подавати зі свіжими овочами і хлібом.


рецепти по кроках
5
5
6
8
Грецькі біфтекі з фетою Креатопіта Мусака Пиріг грецький з лимоном і йогуртом
Ще рецепти розділу ...
Пиріжки з сиром (Бурекакья ме тири)

Приготувати білий соус бешамель, налити в глибоку миску, додати по одному яйцю, постійно при цьому помішуючи. Потім додати тертий сир, мускатний

Контосувлі

Наріжте м'ясо на шматочки (30 г приблизно) і якщо попадеться кісточка залиште і її. Перемішайте в чашці м'ясо з цибулею і ореганом. Посоліть поперчіть. Нак

Різдвяні яєчно-лимонний суп з індички

Доведіть бульйон до кипіння, додайте ретельно промитий рис і варіть до готовності рису. Жовтки відокремте від білків. У великій мисці збийте білки в п

Свинина, тушкована в червоному вині з коріандром

Помістіть кубики свинини в контейнер з кришкою, влийте 350 мл вина і висипте 1 ст.ложку коріандру. Накрийте кришкою і залиште маринуватися на ніч.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої