Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша гречана пухова


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гречана крупа ядриця - 2 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • молоко -4.5 склянки
  • масло вершкове - 3 ст. л.
  • вершки - 2 склянки

Щоб приготувати Каша гречана пухова необхідно:

Ядрицю перебрати, відсіяти від борошняного пилу (але не мити), перетерти зі збитими яйцями, розсипати на деку і висушити в нагрітій попередньо духовці, але з вимкненим вогнем. Потім залити молоком, заправити олією і варити, як кашу гречану. Коли буде готова, посолити за смаком, дати охолонути, потім протерти через друшляк і є з вершками.


рецепти по кроках
3
6
5
6
Запіканки з гречаної крупи, курки та грибів Гречана каша з грибами Свинячі реберця в вині з томатним соусом Суничне варення
Ще рецепти розділу ...
Каша гречана по-польськи з грибами

Гречку промити, залити 2 склянками води, посолити і довести до кипіння. Потім зменшити вогонь і варити, не перемішуючи, до готовності. У цей час почи

Гречано-рисова каша з грибним асорті

Для початку потрібно приготувати дві розсипчастих каші. Беремо чашку, трохи менше, ніж та в якій Ви зазвичай відміряєте крупу для каші, адже її получітса

Каша сільська з гречаної крупи

Відміряти в каструлю 11/2 склянки молока і поставити на вогонь. Коли закипить, покласти ложку масла, за смаком солі і всипати 1/2 склянки гречаної крупи

Сальник з гречаної крупи з яйцями

Гречану крупу перемити в холодній воді, заварити окропом, змішати з дрібно порубані крутими яйцями, посолити, покласти масло, скласти в каструлю

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої