Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша гречана пухова


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гречана крупа ядриця - 2 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • молоко -4.5 склянки
  • масло вершкове - 3 ст. л.
  • вершки - 2 склянки

Щоб приготувати Каша гречана пухова необхідно:

Ядрицю перебрати, відсіяти від борошняного пилу (але не мити), перетерти зі збитими яйцями, розсипати на деку і висушити в нагрітій попередньо духовці, але з вимкненим вогнем. Потім залити молоком, заправити олією і варити, як кашу гречану. Коли буде готова, посолити за смаком, дати охолонути, потім протерти через друшляк і є з вершками.


рецепти по кроках
7
9
6
6
Гур'ївська каша Кулеб'яка по-Чеховські Бефстроганов М'ясо в грибному соусі
Ще рецепти розділу ...
Каша гречана пухова

Ядрицю перебрати, відсіяти від борошняного пилу (але не мити), перетерти зі збитими яйцями, розсипати на деку і висушити в нагрітій попередньо духів

Збитень

Закип'ятити воду. Потім додати мед, патоку, прянощі і все кип'ятити 30-35 хвилин. Готовий суботні розлити по чашках і пити гарячим.

Печеня з рубленого м'яса зайця

М'ясо відокремте від кісток і пропустіть разом зі свининою і замоченою в молоці булкою через м'ясорубку. Потім додайте пасеровану на салі цибулю, нарізна

Кашаячна тютя

Крупу засипати в холодну підсолену воду і варити на помірному вогні, весь час знімаючи піну. Як тільки почнуть з'являтися ознаки виділення з крупи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої