Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рулет рибний з морквою, цибулею і томатами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (філе) - 1кг
  • морква - 200г
  • цибуля ріпчаста - 100г
  • помідори (стиглі) - 500г
  • сметана - 200г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Рулет рибний з морквою, цибулею і томатами необхідно:

Морква вимити, очистити, нашаткувати соломкою. Лук очистити, дрібно нарізати, пасерувати на рослинній олії разом з морквою. Томати вимити, нарізати скибочками і обсмажити на олії. Підготовлене рибне філе Розкласти рівним шаром, зверху укласти пасеровані овочі, посолити, все згорнути рулетом, укласти на деко, залити сметаною і запекти в духовці. Подавати рулет можна гарячим і холодним.


рецепти по кроках
6
5
6
9
Рулети з форелі Смажені рулетики з риби талісман Порційні судачки Рулетики з філе камбали на шпинаті
Ще рецепти розділу ...
Рулет з карася

Карася розрізати на філе, пропустити через м'ясорубку, в отриманий фарш додати крихти білого хліба, яєчний жовток, рубаний цибулю, сіль, терту цедру

Рулети з білої риби з яблуками в соусі карі

Нарізати рибне філе рівними скибочками, скропити лимонним соком і залишити на 10-15 хвилин. Потім посолити, поперчити, змастити вершками і посипати зел

Тріска з рисом по-нормандськи

Рис відварити в курячому бульйоні до готовності. Додати вершкове масло і лимонну цедру, перемішати і укутати, що б не охолов поки ми будемо заніматьс

Рулетики з макрелі зі шпинатом

Шпинат дрібно наріжте і обсмажте на частини масла. Цибулю дрібно наріжте, спассеруйте на олії, посоліть, поперчіть, всипте панірувальні сухарі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої