Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з квасолею і копченими ковбасками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля (консервована) - 400 мл
  • сіль перець - за смаком
  • оцет - 4 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • рубана зелень - 2 ст.л.
  • рослинна олія - 6 ст.л.
  • солодкий перець (різнокольоровий) - 500г
  • напівкопчені ковбаски - 200г
  • салату - 1 шт.

Щоб приготувати Салат з квасолею і копченими ковбасками необхідно:

Відкинути на друшляк квасоля, промити її холодною водою і дати стекти. Змішати сіль, перець і оцет. Цибулю подрібнити, часник пропустити через прес. У оцет додати цибулю і зелень, потім часник і рослинне масло. Перемішати квасоля з соусом і залишити на 30 хвилин. Солодкий перець нарізати шматочками, ковбаски - скибочками. Додати до квасолі перець і ковбаски. Розкласти листя салату по 4 тарілках і викласти зверху салат.


рецепти по кроках
4
5
4
2
Теплий квасолевий салат з базиліком Салат з квасолі та білих грибів Салат квасолевий з грибами та горіхами Салат із зеленої квасолі з картоплею
Ще рецепти розділу ...
Теплий салат з булгура з сиром і стручкової квасолею

Булгур залити крутим окропом, тримати під кришкою 30 хвилин, потім злити воду, що залишилася. У готовий булгур вичавити сік з четвертинки лимона. Окремо

Салат з грейпфрута і яловичини

[P] Нарізати яловичину невеликими кубиками, очистити грейпфрути і розділити на часточки. Покласти в глибоку миску і додати нарізану кружальцями цибулю і

Гострий салат із стручкової квасолі

Кожну цибулину і помідор розрізати навпіл. Перець, видаливши насіння і перегородки, дрібно нарізати. Помідори і цибулю заправити 1 ст. ложкою олії, злегка п

Салат по-Тюрінгського

Овочі очистити і крупно нарізати. Разом з шматочками курки варити в підсоленій воді близько години. Вийняти м'ясо з бульйону. Квасоля почистити, помити і р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої