[P] У вино додати мед і закип'ятити. Зняти з вогню. Потім додати гвоздику, корицю, мускатний горіх і настояти 30-40 хвилин. Збитень процідити і подати
|
[P] Листкове тісто розкачати пластом і вирізати виїмкою коржики. Кожен коржик трохи розкачати, один край змастити яйцем, покласти сир, перемешанность
|
Гриби очищають, відрізають ніжки, капелюшки промивають і відварюють у малій кількості води. Готують кляр: в миску всипають борошно, додають яйце, сіль, немно
|
М'ясо відокремте від кісток і пропустіть разом зі свининою і замоченою в молоці булкою через м'ясорубку. Потім додайте пасеровану на салі цибулю, нарізна
|