Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Змішаний салат з квасолею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • біла квасоля (консервована) - 425 мл
  • вершки - 125 мл
  • сік - 1 лимона
  • сіль, перець - за смаком
  • листовий салат - 200г
  • помідори (малі) - 100г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • каперси - 1 ст.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "

Щоб приготувати Змішаний салат з квасолею необхідно:

Квасоля відкинути на сито, дати стекти рідини, зробити пюре, змішавши з вершками, і протерти через сито. Приправити лимонним соком, сіллю і перцем. Салат почистити і вимити. Помідори вимити і розрізати на 4 частини, Цибулю нарізати дрібними кубиками. Перемішати залишився лимонний сік з цибулею, сіллю, перцем і оливковою олією. Полити заправкою листовий салат і помідори. Викласти пюре з квасолі на тарілку для салату. Розмістити зверху листовий салат, помідори і посипати каперсами.


рецепти по кроках
3
4
4
4
Ізраїльський салат Теплий квасолевий салат з базиліком Салат квасолевий з грибами та горіхами Салат з кукурудзи з сухариками
Ще рецепти розділу ...
Салат зі стручкової квасолею і морквою

Моркву натерти на тертці, додати паприку, трохи солі і оцет. Добре пом'яти руками. Дати постояти 30 хвилин. Обсмажити на рослинній олії квасоля

Кукурудзяний салат з чорною квасолею і червонокачанної капустою

У сухій розігрітій сковороді обсмажити горішки до золотистого кольору протягом 2-3 хвилин. Відварити кукурудзу в підсоленій воді до м'якості протягом прим

Квасолевий салат з грушею

Зелену квасолю нарізати шматочками і варити 10 хв у підсоленій воді. Відкинути на друшляк і промити холодною водою. Білу квасолю також промити і дати

Салат з гречки, пшона, квасолі і тунця

Залити пшоно 300 мл води, посолити і варити близько 25 хвилин, поки не випарується рідина. Накривши кришкою, дати пшону охолонути. Окремо відварити гречану

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої