Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з білої квасолі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля - 250г
  • оцет (3%) - 1/2 склянки
  • рослинне масло - 1/2 склянки
  • сіль за смаком
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • перець (пекучий) - за смаком.

Щоб приготувати Салат з білої квасолі необхідно:

Квасолю замочити на ніч у воді, а на наступний день відварити на повільному вогні до м'якості, потім відкинути на сито і відцідити. Приготувати заправку з 3% -ого оцту (півсклянки), олії (півсклянки) з додаванням солі (за смаком). До відцідженої квасолі додати нарізані цибулю (2 головки) і зелень петрушки (1 пучок). Суміш розмішати, викласти в салатницю і залити приготовленою заправкою. Готовий салат посипати зеленню петрушки і, за бажанням, тертим пекучим перцем.


рецепти по кроках
3
4
5
4
Ізраїльський салат Салат квасолевий з грибами та горіхами Салат з квасолі та білих грибів Теплий квасолевий салат з базиліком
Ще рецепти розділу ...
Салат з квасолі з кальмарами і сухариками

Змішати білу і червону квасолю, попередньо відцідити рідину, додати сухарики, шматочки кальмарів і тертий сир. Все перемішати, заправити майонезом

Косівський салат із квасолі

Замочіть квасолю ніч раніше у холодній воді. Зваріть, перець потримайте в теплій воді близько 15 хвилин, дістаньте з води і дрібно поріжте. Зварену Фасо

Салат з грейпфрутів і стручкової квасолі з яловичиною

[P] Нарізати яловичину невеликими шматочками, очистити грейпфрути і розділити на часточки. Покласти все в глибокий салатник і додати нарізаний кружечками

Салат з білої квасолі, лимона і фенхелю

Покласти квасолю в каструлю і залити водою, щоб вона повністю покривала квасоля. Варити в мікрохвильовій печі на повній потужності 10 хв, потім вийняти і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої