Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з квасолі з ковбасою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля червона - 1-2 жмені, яйця - 2 шт., цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 2 шт.
  • ковбаса копчена - 10-12 кружечків
  • часник - 2 - 3 зубчики.

Щоб приготувати Салат з квасолі з ковбасою необхідно:

Квасолю відварити до готовності. Сирі яйця розмішати, підсолити, з цієї суміші підсмажити 2 тонких млинця, нарізати їх вузькими смужками. Цибулю нарізати, моркву натерти на крупній тертці. Цибулю і моркву пережарити на сковорідці з маслом. Ковбасу нарізати смужками, підсмажити разом з дрібно нарізаним часником.

Перемішати: квасоля, моркву з цибулею, ковбасу з часником, нарізані яєчні "млинці". Посолити і поперчити за смаком. Для кращого смаку дати настоятися в холодильнику годин 5.


рецепти по кроках
6
7
5
10
Млинці червоні Елегантні скибочки з сідла баранчика Лазанья з фаршем із телятини Капусняк
Ще рецепти розділу ...
Салат з мисливськими ковбасками

Коренеплоди (буряк і морква) промити, зварити і очистити. З'єднати нарізані кубиками мисливські ковбаски, варені буряки, моркву, солоні огірки і

Салат з ковбаси по-італійськи

Ковбасу нарізати кубиками, зварені круто яйця і редиску - скибочками, шпинат подрібнити. Всі інгредієнти змішати і залити маринадом. Для маринаду

Швейцарський салат з ковбасою

Сир, ковбасу жирну і дієтичну нарізати смужками. Яблука почистити, розрізати на четвертинки і видалити зернятка. цибулю очистити. Яблука, цибуля і марин

Ковбасні "тарілочки" з салатом

Буряк і замочений у холодній воді хрін очистити, яблука вимити. Всі продукти натерти на крупній тертці, заправити сіллю, цукром, лимонною кислотою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої