Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з квасолі з ковбасою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля червона - 1-2 жмені, яйця - 2 шт., цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 2 шт.
  • ковбаса копчена - 10-12 кружечків
  • часник - 2 - 3 зубчики.

Щоб приготувати Салат з квасолі з ковбасою необхідно:

Квасолю відварити до готовності. Сирі яйця розмішати, підсолити, з цієї суміші підсмажити 2 тонких млинця, нарізати їх вузькими смужками. Цибулю нарізати, моркву натерти на крупній тертці. Цибулю і моркву пережарити на сковорідці з маслом. Ковбасу нарізати смужками, підсмажити разом з дрібно нарізаним часником.

Перемішати: квасоля, моркву з цибулею, ковбасу з часником, нарізані яєчні "млинці". Посолити і поперчити за смаком. Для кращого смаку дати настоятися в холодильнику годин 5.


рецепти по кроках
4
3
5
2
Салат квасолевий з грибами та горіхами Ізраїльський салат Салат з квасолі та білих грибів Салат із зеленої квасолі з картоплею
Ще рецепти розділу ...
Квасоля червона з горіховим соусом

Залити квасолю холодною водою і зварити. Потовкти горіхи, додати часник, мелений перець червоний, кінзу, петрушку, базилік, м'яту. У цю суміш налити НЕ

Салат квасолевий з шинкою і сиром

Шинку, сир і яблука порізати приблизно однаковими кубиками, додати квасолю і часник, заправити майонезом.

Салат з сочевиці і квасолі з молодими кабачками

Квасолю замочити на ніч, зварити до готовності, злити воду і відкинути на друшляк. Сочевицю замочити на 10 хвилин у теплій воді, зварити до готовності з

Салат з кіноа і квасолею

Приготувати соус. Пропустити часник через прес. Нарізати кинзу. У невеликій мисці збити разом сік лайма, сіль, подрібнений часник, нарізану кинзу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої