Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рулет з яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове тісто
для яблучної начинки:
  • яблука (очищені натерті на тертці) - 1кг
  • цукрова пудра - 200г
  • кориця (мелена) - за смаком кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • родзинки - 50г
  • горіхи (розтерті) - 50г
  • сухарі (терті) - 20г.

Щоб приготувати Рулет з яблуками необхідно:

Підготовлене листкове тісто розкочують в пласт товщиною 3 мм, намазують яблучною начинкою, посипають розтертими горіхами і згортають в рулет.

Виріб перекладають на деко, змащують яєчним жовтком і випікають в гарячій духовці. Готовий рулет посипають цукровою пудрою.

Яблучна начинка: очищені і терті на тертці яблука розмішують з цукром, корицею, родзинками, горіхами, тертими сухарями.


рецепти по кроках
5
5
6
7
Рулет «Рожева ніжність» Горіховий рулет Маковий рулет Рулет «Сирне кільце»
Ще рецепти розділу ...
Рулет з яблуками

Підготовлене листкове тісто розкочують в пласт товщиною 3 мм, намазують яблучною начинкою, посипають розтертими горіхами і згортають в рулет. Виро

Рулет з сиром

Тісто добре вимісити до утворення міхурів, сформувати з нього кілька круглих булок, укласти їх на посипане борошном чистий рушник, змастити пов

Рулет чайний з халвою

Змішати згущене молоко з яйцями, додати просіяне борошно і розпушувач, перемішати. Деко змастити маслом, вилити тісто, розрівняти. Випікати

Рулет зі сливами і горіхами

Борошно висипати на стіл, зробити поглиблення, влити олію і заважати підливаючи солону воду (у воду додати трохи солі). Коли вийде м'яке, пружне

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої