Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рулет зі згущеного молока


Для рецепту вам буде потрібно:

  • згущене молоко - 1 банка
  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 1 склянка
  • сіль - 1 щіпка
  • сода (погашеної оцтом) - 1 ч.л.

Щоб приготувати Рулет зі згущеного молока необхідно:

На гарячий лист вилити 50 г розтопленого вершкового масла і тісто. Випікати на середньому вогні 10-15 хв. У гарячому вигляді змастити на аркуші тонким шаром повидла або варення і закатати в рулет. Коли охолоне порізати на порції.

Змащувати краще все-таки варенням. Особливо смачно з малиновим або полуничним. На другий день рулет підсихає, тобто у нього утворюється хрустка скоринка. І мені, наприклад, на другий день він навіть більше подобається, ніж у свіжому вигляді.


рецепти по кроках
6
11
5
7
Маковий рулет Пісний рулет з маком Горіховий рулет Рулет «Сирне кільце»
Ще рецепти розділу ...
Рулет з кремовою начинкою та кавовим лікером

Замісити тісто з усіх перерахованих (для тесту) інгредієнтів, виключаючи яйце. Тісто скачати в кулю, накрити серветкою і поставити для вистоювання. Тісто

Сливовий рулет з лаваша

У слив видалити кісточки, м'якоть нарізати невеликими скибочками. В емальовану каструлю влити оцет, додати 180г цукру і перемішати. Помішуючи, дов

Вишневий рулет

Розкачане тісто змастити розплавленим маслом, горіхи змішати з сухарями і злегка обсмажити на сковороді. Додати корицю і охолодити. Половину горіхової

Бісквітний рулет з кремом з манки, кава і згущеного молока

Влити в каструлю молоко і довести до кипіння. Всипати порошок кави і, помішуючи, розчинити. Потім тонкою цівкою ввести манну крупу, постійно пере

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої