Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з морквою і коріандром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква (великі) - 4 шт.
  • селера (палички) - 2 шт.
  • коріандр (порізаний свіжий) - 2 ст.л. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

для заправки:
  • кунжутну олію - 1 ст.л.
  • рисовий оцет - 1.5 ст.л.
  • цукор - 1/2 ст.л.
  • сіль - 1/2 ст.л.

Щоб приготувати Салат з морквою і коріандром необхідно:

Щоб морква вийшла у формі таких квіток, як на фото, спочатку потрібно зробити на ній кілька борозенок. Потім нарізати на тонкі кільця за допомогою терки.

Перемішати моркву, селеру (брусочками) і коріандр в мисці. Зробити заправку, з'єднаємо кунжутну олію, рисовий оцет, цукор і сіль.

Перед тим як подавати, перемішати морква з заправкою і перекласти в салатницю.


рецепти по кроках
3
5
3
7
Салат фруктово-овочевої Морквяний салат з сиром Ревеневий пиріг Сирна запіканка з мандариновим десертом
Ще рецепти розділу ...
Морквяний салат зі шпинатом, щавлем і водоростями

Очищену моркву за допомогою овочерізки нарізати тонкою широкої локшиною, рухаючись уздовж морковіни. Потім ножем нарізати морквяну локшину досить тонкої

Салат з моркви з медом та горіхами

Сиру моркву натерти на дрібній тертці, полити розтопленим і остившім медом, перемішати і посипати дрібно нарубаними волоськими горіхами.

Салат з цибулі-порею і моркви з йогуртом

Білу частину цибулі-порею нарізати тонкими кільцями. Моркву очистити і натерти на крупній тертці. Змішати моркву з цибулею-пореєм, приправити йогуртом, п

Салат з моркви

[P] Моркву натерти на середній овочевий терке- Підлити лимонний сік і дати просочитися, потім залити сметаною, до якої додані сіль і цукор

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої