Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти салатів »» Салат з баклажанів

Салат з буряка і баклажанів

Для рецепту вам буде потрібно:

буряк - 400г
рослинна олія - 4 ст.л.
оцет - 1 ст.л.
баклажани - 400г баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
зелена цибуля (пір'ячко) - 5-6 шт.
сіль, перець - за смаком
петрушка - за смаком.

Щоб приготувати Салат з буряка і баклажанів необхідно:

Натерти на тертці велику червоний буряк, додати рослинне масло, столовий оцет і, закривши кришкою, тушкувати. Баклажани запекти, очистити, дрібно нарізати і змішати з буряком, додавши ще масла. Можна додати ріпчасту або зелену цибулю, петрушку, кріп, кисле яблуко.

рецепти по кроках
6	3	4	4
Теплий салат з баклажанів з сиром	Йогуртовий дип з черемшею	Рисовий десерт з кокосовим молоком і кешью	Шашличок з сьомги

Ще рецепти розділу ...

Салат з баклажанів з кукурудзою

[P] Баклажани нашаткувати невеликими кубиками, вимочити в солоній воді, віджати і обсмажити в невеликій кількості рослинного масла (рафінування!).

читати рецепт

Салат з буряка і баклажанів

[P] Натерти на тертці велику червоний буряк, додати рослинне масло, столовий оцет і, закривши кришкою, тушкувати. Баклажани запекти, очистити, дрібно

читати рецепт

Салат з баклажанів з цибулею і горошком

[P] Очищені від шкірки баклажани нарізати скибочками і злегка згасити на сковороді, опустивши в розігріте рослинне масло. Нарізану кубиками репч

читати рецепт

Салат з легкого і баклажанів

Легке відварити до готовності в підсоленій воді протягом 1-1,5 годин. У цей час яйця відварити круто, остудити в холодній воді, почистити і крупн

читати рецепт

Салат з буряка і баклажанів

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Салат з баклажанів з кукурудзою

Салат з буряка і баклажанів

Салат з баклажанів з цибулею і горошком

Салат з легкого і баклажанів