Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з авокадо і папайї


Для рецепту вам буде потрібно:

  • папайя (невеликі) - 2 шт.
  • авокадо - 2 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • сік лайма - 2 ст.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • цукор - 1 ч.л.
  • оливкова олія - 70мл
  • червоний чилі - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • дижонская гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль, чорний перець (свіжозмелений) - на смак. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Салат з авокадо і папайї необхідно:

Авокадо очистіть, і наріжте уздовж. Чилі очистити від насіння і дрібно нарізати. Почистіть папайї і розріжте навпіл уздовж. Видаліть насіння і залиште для прикраси. Наріжте тонкими скибочками, а потім викладіть разом з авокадо на 4 порційні тарілки.

Для приготування заправки змішайте сік лайма, цукор, оливкова олія, чилі, гірчицю і приправи і збийте вінчиком. Полийте заправкою салат і зверху прикрасьте насінням папайї. Подавати відразу після приготування.


рецепти по кроках
5
6
6
4
Мачедонія в дині Фруктовий салат в ананасі Пряний фруктовий салат в ананасі Полуниця з бальзамічним оцтом
Ще рецепти розділу ...
Пікантний салат з чорносливу з горіхами

Великий чорнослив залийте холодною водою і залиште на кілька годин. Коли сливи набухнуть (слідкуйте, щоб не занадто розм'якли) обережно вийміть і

Салат з апельсинів по-марокканські

Очистити і нарізати апельсини кружечками, обрізаючи по можливості плівки. Покласти на блюдо сервіровки, посипавши мигдалем і фініками. З'єднати цукор

Фруктовий салат з лічі, дині та кавуна

[P] Кавун, диню і лічі очистити від кісточок. М'якоть кавуна і дині порізати невеликими кубиками. Покласти нарізані фрукти в глибоку салатницю. [P] Сел

Салат з агрусу з морквою і медом

Моркву почистити і натерти на тертці. Агрус помити і розрізати ягоди на половинки. З'єднати моркву з агрусом. Перемішавши сметану з медом, з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої