Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Французький салат з редькою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • редька (середнього розміру) - 1 шт.
  • картопля - 2-3 шт.
  • зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля тощо) - 1 пучок
  • майонез - 250г.

Щоб приготувати Французький салат з редькою необхідно:

Сирий буряк, моркву, редьку натерти на крупній тертці або краще на шатківниці. Картоплю порізати дрібною соломкою або шинкувати і обсмажувати у фритюрі до золотистого кольору і хрускоту. Нарізати дрібно зелень. Укласти на плоске блюдо по колу однаковими за обсягом купками (буряк, редька, морква, картопля, зелень), в центр вилити банку майонезу. Солити не треба! Перемішувати салат вже на столі.


рецепти по кроках
4
4
6
6
Салат з редьки з морквою Салат з редьки з гарбузом Картопля, фарширована грибами Відкритий пиріг з персиками
Ще рецепти розділу ...
Салат з редьки з грінками

Редьку очистити. Нарізати тонкими скибочками, покласти в миску, посипати сіллю і залишити на 10 хвилин. Нарізати батон косими скибочками. Часник нарубати

Салат із зеленої редьки з перепелиними яйцями і часником

Очищену від шкірки зелену редьку натерти на крупній тертці. Лук-порей порізати тонкими кружечками. Скласти редьку і цибулю в салатник, полити оцтом з

Японський салат зі свіжих овочів з дайконом

Подрібнений на тертці дайкон, нашатковану стеблової селера, нарізану кільцями болгарський перець і півкільцями цибулю, терту моркву змішати в сал

Салат з чорною редькою і телятиною

[P] Редьку почистити і крупно натерти. Щоб позбутися гіркоти, залити редьку холодною чистою водою і дати постояти 20-30 хвилин. Потім відкинути ред

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої