Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні тости з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хліб пшеничний - 4 шт.
  • гриби свіжі (лисички, маслюки або опеньки) - 250г
  • сир (твердий) - 200г
  • грудинка копчена - 60г
  • яйце - 2 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • зелень петрушки - 4 гілочки
  • масло вершкове - 4 ст.л.
  • перець білий - за смаком.

Щоб приготувати Сирні тости з грибами необхідно:

Гриби обробити, великі нарізати скибочками. Грудинку нарізати дрібними кубиками, обсмажити і додати гриби. Смажити все разом протягом 15 хвилин, посолити і поперчити.

Хліб обсмажити на олії до утворення золотистої скоринки, розкласти на кожен тост кружечки помідорів, збиті яйця, смажені гриби. Зверху накрити скибочками сиру.

Запікати в духовці або на грилі, поки сир не розплавиться. Подати відразу, оформивши гілочкою петрушки.


рецепти по кроках
4
5
5
8
Профітролі з червоною ікрою Тости з моцарелою Печено вепрево коліно Казари суші
Ще рецепти розділу ...
Сирні тости з грибами

Гриби обробити, великі нарізати скибочками. Грудинку нарізати дрібними кубиками, обсмажити і додати гриби. Смажити все разом протягом 15 хвилин, пос

Тости з крабовими паличками і яйцем

Підсушити хліб в тостері. Відварити яйця протягом 7-8 хвилин. Дрібно нарізати крабові палички, зелена цибуля; Додати в миску остиглі варені яйця і раз

Тост "Рокфор"

Підсмажити шматок білого хліба. Намазати грінок маслом або маргарином. Наповнити половину груші брусницею і викласти на хліб. Зверху грушу накрити сиром

Тости з філе камбали

Духовку прогріти до 200С. Філе камбали вимити, обсушити і скропити лимонним соком. Посолити, поперчити і дати деякий час просочитися. Лук очисти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої