[P] Яйця варити круто. Шпинат ретельно вимити, листя крупно нарізати. Печериці вимити, очистити, нарізати шматочками і обсмажити в 2 ст. л. растител
|
Молодий шпинат очистити від стебел, потримати в холодній воді 10-15 хв, обдати окропом, віджати, подрібнити. Додати дрібно нарізану цибулю, сіль, пров
|
Вимийте і ретельно обсушити шпинат, залишивши тільки листя. Приготуйте соус: змішайте оливкова олія з соком з половини лимона, з каррі або шафран
|
Макарони відварити до готовності в підсоленій воді відповідно до вказівок на упаковці. Потім відкинути макарони на друшляк, промити холодною водою
|