Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат зі шпинату з копченим шпиком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шпинат (молодий) - 300г
  • часник - 3 зубчики
  • чорний перець (мелений) - за смаком
  • оцет
  • копчений шпик - 100г.

Щоб приготувати Салат зі шпинату з копченим шпиком необхідно:

Ретельно вимийте шпинат. Дайте стекти воді або осушите шпинат чистим рушником і покладіть його в салатну миску. Зробіть соус з оцту, розчавленої зубчики часнику, перцю, додавши трохи мускатного горіха. Одночасно обсмажте шпик до коричневого кольору і хрусткого стану. Перед самою подачею на стіл залийте шпинат соусом, додайте шпик з часткою жиру і перемішайте дерев'яною ложкою.


рецепти по кроках
4
6
7
5
Салат зі шпинату Холодець з домашнього півня Конкільені фаршировані, під вершково-сметанним соусом Картопляні пампушки
Ще рецепти розділу ...
Салат зі шпинату (Goma-ae)

Вимийте і відваріть шпинат. Готовий шпинат відкиньте на сито, щоб стекла вода. Потім поріжте його невеликими смужками. Насіння кунжуту перемелюють і

Макаронний салат з нутом та шпинатом

Макарони відварити до готовності в підсоленій воді відповідно до вказівок на упаковці. Потім відкинути макарони на друшляк, промити холодною водою

Салат з огірків зі шпинатом

Листя молодого шпинату відокремити від черешків, ретельно промити кілька разів в холодній воді, перекласти на решето. Свіжий огірок з тонкою шкіркою ви

Салат з глив зі шпинатом

Гриби і ріпчасту цибулю дрібно нарізати, обсмажити на олії. Потім до грибів додати вино і тушкувати до готовності з закритою кришкою. Шпинат на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої