Ретельно вимийте шпинат. Дайте стекти воді або осушите шпинат чистим рушником і покладіть його в салатну миску. Зробіть соус з оцту, розчавленої
|
Приготувати заправку, змішавши у великому салатнику червоний винний оцет, оливкова олія і чорний мелений перець. Збити заправку віночком або вилкою. В
|
Відварити яйця круто і дрібно нарізати. Моркву натерти на крупній тертці, шпинат нарізати соломкою. Все змішати, додати нарізану кільцями ріпчаста
|
Вимийте і відваріть шпинат. Готовий шпинат відкиньте на сито, щоб стекла вода. Потім поріжте його невеликими смужками. Насіння кунжуту перемелюють і
|