Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат зі шпинатом і печерицями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шпинат - 200г
  • печериці - 300г
  • яицо - 6 шт.
  • рослинне масло - 150 мл
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • шинка - 150г
  • мариновані огірки - 150г
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • гірчиця - 1 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • йогурт - 700г
  • каперси - 30г. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "

Щоб приготувати Салат зі шпинатом і печерицями необхідно:

Яйця варити круто. Шпинат ретельно вимити, листя крупно нарізати. Печериці вимити, очистити, нарізати шматочками і обсмажити в 2 ст. л. рослинного масла. Посолити і поперчити. Шинку і мариновані огірки нарізати кубиками. Кожне яйце очистити і розрізати на 6 частин.

Всі продукти обережно перемішати.

Яєчний жовток змішати з лимонним соком, сіллю, перцем і гірчицею. Поступово тонкою цівкою влити рослинне масло, щоб вийшов густий майонез. Додати йогурт.

На салат викласти каперси і полити соусом.


рецепти по кроках
4
7
9
5
Салат зі шпинату Пиріжки з м'ясом і овочами Штрудель річний зі шпинатом і сонячними помідорами Минтай з апельсинами
Ще рецепти розділу ...
Салат з миня зі шпинатом

Дрібно наріжте шматок миня. Розкладіть нарізану рибу в глибоке блюдо, вичавіть сік з лимонів і полийте їм рибу; вона як би «звариться» в соку. Посол

Шпинат промити, обсушити і дрібно наріжте. Помідори промийте і наріжте часточками. Перекладіть овочі на блюдо, додавши нарізані скибочками яйця. Для с

Гарячий салат зі шпинатом

Наріжте на шматочки бекон, потім обсмажте на розігрітій сковорідці до хрусткої скоринки, постійно помішуючи. Відкладіть бекон в окрему ємність. В ту

Салат зі шпинату з горіхами

Молодий шпинат очистити від стебел, потримати в холодній воді 10-15 хв, обдати окропом, віджати, подрібнити. У кефір додати цукор, сіль. Горіхи мелк

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої