Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки кукурудзяні з сиром і креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудза (консервована) - 200г
  • сир - 100г
  • креветки (очищені) - 100г
  • морква - 2 шт.
  • яйце (жовток) - 2 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • масло рослинне - 6 ст.л.
  • кокосова стружка - 4 ст.л.
  • крупа кукурудзяна або борошно - 2 ст.л.
  • петрушки (зелень, рубана) - 2 ст.л.
  • перець чорний (мелений), сіль - за смаком
  • лимон - 1/2 шт.

Щоб приготувати Оладки кукурудзяні з сиром і креветками необхідно:

Викласти кукурудзу в сито, дати стекти рідини і приготувати з зерен пюре. Змішати пюре з 50 г сиру і дрібно рубаними креветками, додати терту моркву, подрібнений часник, жовтки, кокосову стружку, сіль, перець, кукурудзяну крупу чи борошно.

Отриману масу викладати порціями на розігріту з маслом сковороду і випікати оладки по 3 хвилини з кожного боку.

Залишився сир перемішати з зеленню. Подати оладки разом з сиром, оформивши лимоном і креветками.


рецепти по кроках
5
4
4
4
Оладки з кукурудзяного борошна з родзинками Гарбузові оладки Оладки з яблуками Сирні оладки з грушами
Ще рецепти розділу ...
Квасолеві оладки

Квасоля промити, замочити в холодній воді на 3-5 годин, потім відварити в тій же воді до часткового разваривания. Воду злити в окремий посуд, але не в

Капустяні оладки з сиром

Капусту тонко шаткуємо. Опускаємо на кілька хвилин у киплячу підсолену воду: бланширування зробить її м'якою і ніжною. Відкидаємо капусту і залишають

Оладки зі шпинатом і сиром

Замісити тісто з борошна, яєць, молока і солі і залишити на 20 хвилин. З готового тіста спекти на топленому маслі оладки. Цибулю і часник порубати. Помідори

Оладки з печінки пеленгаса

Печінка промити і залишити у воді на півгодини. Потім порізати печінку на шматочки, залити соєвим соусом і соком лимона. Нехай постоїть теж півгодини. Потім

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої