Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пивні оладки


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 250г
  • яйце - 3 шт.
  • світле пиво - 250 мл
  • жир (для смаження) - 4 ст.л.
  • сіль за смаком
для начинки:
  • варений окіст - 200г
  • Едамський сир (тертий) - 200г
  • чорний перець, сіль - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • томатний кетчуп
  • чебрець (сушений) - за смаком чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • світле пиво (для заправки) - 250 мл.

Щоб приготувати Пивні оладки необхідно:

Перемішати інгредієнти для тіста до отримання однорідної маси і дати підійти протягом 30 хвилин. На розігрітій сковороді в жирі підсмажити товсті оладки.

Викласти оладки на деко, посипати нарізаним тонкими смужками окостом і сиром, приправити перцем, кетчупом і чебрецем.

Залити пивом і запікати 15 хвилин у попередньо нагрітій духовці при температурі 250С. Подавати із зеленим салатом і пльзенського пивом.


рецепти по кроках
4
4
4
5
Оладки з яблуками Сирні оладки (дріжджові) Пісні морквяні оладки Картопляні пампушки
Ще рецепти розділу ...
Оладки з оселедця або сардини

Вимочену сардину або оселедець протирають через сито або пропускають через м'ясорубку з дрібними гратами, додають тертий хліб, злегка розтоплене слівоч

Оладки з листя Мангольд

Мангольд добре промити, дрібно порубати, залити яйцями, посолити і, додаючи борошно, замісити рідке тісто, консистенція тесту повинна бути як у густої

Соєві оладки

Змішати всі компоненти, крім жиру з водою, так, щоб вийшло тісто густоти сметани, смажити оладки в гарячому жирі, наливаючи тісто ложкою.

Чорничні млинці

Змішати борошно, цукор, пекарський порошок, сіль і соду. Окремо збити яйця з пахтою і розпущеним маслом. З'єднати вміст обох мисок. Смажити ола

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої