Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки з спагетті з овочевим рагу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спагетті (варені) - 500г
  • молоко - 100 мл
  • кедрові горішки - 3 ст. л.
  • сушені трави - 3 ст. л.
  • яйце - 3 шт.
  • борошно - 4 ст.л.
  • петрушка (зелень)
  • рослинна олія
  • цибуля ріпчаста - 4 шт.
  • чорний і червоний перець (мелений), цукор - за смаком
  • цукіні - 1 шт.
  • помідори - 4 шт.
  • оливкова олія
  • Зелена цибуля
  • кетчуп - 4 ч.л.
  • овочевий бульйон - 125 мл.

Щоб приготувати Оладки з спагетті з овочевим рагу необхідно:

Зелену цибулю нарізати кільцями. Обсмажити горішки. Петрушку нарубати, перемішати з цибулею, горішками і спагетті. Приправити сіллю і перцем. Збити яйця з борошном і молоком і перемішати їх з масою. Залишити на 30 хвилин.

Спекти на рослинній олії 20 оладок і поставити в тепле місце. Цибулини розрізати на 8 частин. Цукіні нарізати кубиками. Помідори вимити і розрізати кожен на 8 частин. Обсмажити все в оливковій олії. Приправити цукром, сіллю і перцем. Додати кетчуп, бульйон і тушкувати 10 хвилин. Перемішати з сушеними травами. Розкласти по тарілках з оладками


рецепти по кроках
6
4
4
5
Оладки з копченою оселедцем Сирні оладки (дріжджові) Сирні оладки з грушами Оладки з кукурудзяного борошна з родзинками
Ще рецепти розділу ...
Oладьі cпаржевие з салом

Замісити тісто, змішавши яйця, борошно, молоко і трохи солі. Залишити на 30 хв. Спаржу вимити, почистити і нарізати шматочками завдовжки 3 см. 15 хв. варить

Оладки з какао

Вершкове масло розтопити на водяній бані і остудити. Збивши яйця, додати молоко, сіль, цукор і добре перемішати. Додати до яєчної маси розтопленим

Оладки швидкі

Жовтки, масло, сіль, цукор і сметану розтерти в мисці, додати борошно, розмішати і вкласти пінку з трьох білків. Пекти на жирі, як звичайно.

Оладки дріжджові з родзинками

Борошно просіяти. Молоко трохи підігріти і розвести в ньому дріжджі. У каструлю насипати 1.5 склянки борошна, додати трохи теплого молока і ретельно раз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої