Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки з персиково-малиновим компотом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 250 мл
  • борошно - 150г
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • цукровий пісок - 80г
  • сіль за смаком
  • рослинна олія - 6 ст.л.
  • стиглі персики - 6 шт.
  • малина - 250г
  • червоне вино - 200 мл
  • ванільний цукор - 1 пакетик
  • крохмаль - 2 ч.л.

Щоб приготувати Оладки з персиково-малиновим компотом необхідно:

Перемішати яйця, молоко, борошно, розпушувач, 2 ст. ложки цукру і сіль. Залишити на 30 хвилин. Розігріти на сковороді олію, спекти на ньому маленькі оладки і поставити їх в тепле місце. Персики розрізати навпіл і вийняти кісточки. Перебрати малину. Закип'ятити вино з цукром і ванільним цукром. Відварювати в ньому персики на слабкому вогні 5-10 хвилин. Змішати крохмаль з 1 ст. ложкою води. За 1 хвилину до готовності додати до персиків малину. Перемішати з крохмалем і 1 раз закип'ятити компот. Розкласти по тарілках оладки з компотом.


рецепти по кроках
6
4
5
4
Оладки з копченою оселедцем Оладки з яблуками Оладки з кукурудзяного борошна з родзинками Пісні морквяні оладки
Ще рецепти розділу ...
Оладки з кабачків (I)

Кабачки очистіть від шкірки і насіння, наріжте шматочками довільної форми і припустіть у власному соку при закритій кришці. Припущені кабачки ра

Оладки з вермішелі з сиром

Вермішель зварити злити воду змішати з протертим через сито сиром цукром сіллю яєчними жовтками. Акуратно додати білки попередньо збивши їх.

Оладки з чорницею і лимоном

Просіяти борошно в миску. Додати цукор, пекарський порошок, соду, натерти цедру лимона. Додати йогурт і молоко. Розбити яйця і збити. Розтопити 25 г

Оладки берлінські

Замісити тісто з молока, масла, дріжджів, цукру, яєчних жовтків, борошна, щоб тісто могло розкочуватися. Готове тісто розкачати завтовшки 1 см, виклади

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої