Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паризькі млинчики з полуницею і безе


Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Паризькі млинчики з полуницею і безе необхідно:

Ретельно змішати молоко і яйця. Помішуючи, ввести муку і 1 столову ложку цукру. Залишити тісто на 30 хв. Наміть духовку до 250С.

Полуницю обережно помити, обсушити і акуратно розрізати навпіл.

Збити білок з залишком цукру. Спекти 8 млинчиків в розтопленому вершковому маслі.

Кілька ягід полуниці залишити для прикраси. Залишилася полуницю викласти на млинці. Скласти млинці навпіл.

Перекласти все 8 млинчиків у вогнетривку форму. Ретельно збитим білком наповнити кондитерський мішечок і видавити масу на млинці.

Поставити вогнетривку форму з млинцями на 2 хв у духовку. Викласти по два на тарілку. Посипати цукровою пудрою і прикрасити рештою ягодами.


рецепти по кроках
6
4
8
9
Млинці з м'ясом Ірландські млинці Чорний рис з соусом з креветок в кокосовому молоці Тортелліні з м'ясною начинкою в томатному соусі
Ще рецепти розділу ...
Млинці з сиром та голубикой

Поступово влити в борошно молоко і ретельно перемішати. Додати масло, яйця, посолити і збити. Тісто за своєю консистенцією повинно нагадувати густі сл

Запечені млинці з маком і медом

Готуємо млинці. Всі продукти крім молока з'єднати і перешкодити. Поступово додати молоко і збити вручну. Накрити і потримати 30 хв. до вико

Пряні млинці з соусом з лисичок

Приготування млинчиків. З борошна, яєць, молока і солі замісити тісто і залишити на 15 хвилин. Зелень нарізати і додати в тісто, відклавши трохи Петруш

Млинці з плавленим сиром

Сир натерти на дрібній тертці. Відокремити білки від жовтків. У тепле молоко додати збиті з цукром жовтки, а також сир і борошно, все ретельно перемі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої