Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з вишневим варенням


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 300г
  • молоко - 300 мл
  • яйце - 2 шт.
  • вершкове масло - 100г
  • цукрова пудра - 125г
  • вишневе варення - 150г
  • цедра - 1 лимона
  • ванілін, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Млинці з вишневим варенням необхідно:

З молока, яєць, борошна, частини цукру, ваніліну, цедри лимона і солі приготувати рідке однорідне тісто. Наливаючи тісто ополоником на змащену жиром і сильно нагріту сковороду, зарум'янити млинці з обох сторін.

Кожен млинець змастити вишневим варенням і згорнути його трубочкою. Укласти млинчики на блюдо, посипати цукровою пудрою і подавати теплими. Можна подавати, побризкавши коньяком або ромом.

Млинці можна начинити пропущеними через м'ясорубку і ошпарені молоком (50 мл) волоськими горіхами (200 г).


рецепти по кроках
6
4
8
5
Млинці з м'ясом Ірландські млинці Каннелоні з крабами Бичачі яєчка з цибулею у вершковому маслі
Ще рецепти розділу ...
Млинці ґабрівські

Спочатку змішати всі інгредієнти, крім яєць. Їх Додати в останню чергу. Замісити тісто і випікати млинці. Смак божественний! Можна їх згортаючи

Млинці з сирно-маковою начинкою

Змішати 2 яйця, 200 мл молока, воду, борошно, 30 г цукру, 1/2 цедри, сіль і 1/2 ванільного цукру. Спекти в олії 8 млинців. У 3 яєць відокремити білки від ж

Млинці з пшеничного борошна заварні

З вечора 1 склянка пшеничного борошна розмішати в половині склянки води, заварити однією склянкою окропу. Коли охолоне, покласти дріжджі, розмішати, накритий

Млинці картопляні

Сиру картоплю натерти, віджати. Варену картоплю розім'яти, змішати з яйцями, сіллю, цукром, газованою водою. Млинці смажити з обох сторін, зат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої