Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з картоплі з бринзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 4 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • бринза - 250г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • борошно, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Млинці з картоплі з бринзою необхідно:

Сиру картоплю очистити, натерти на дрібній тертці і трохи посолити. Через кілька хвилин віджати, змішати з яйцями, натертої невеликої цибулиною і з такою кількістю борошна, щоб тісто мало консистенцію густої сметани. З отриманого тесту смажити млинці з обох сторін на сковороді на олії. Бринзу потрібно змішати з підрум'яненою на рослинній олії цибулиною. У начинку можна додати солодкий перець. На готові млинці покласти тонкий шар подрібненої бринзи, після чого їх згорнути і подавати до столу теплими.


рецепти по кроках
6
4
7
6
Млинці з м'ясом Ірландські млинці Запіканка з курячої грудки з беконом і хлібом Салат з морською капустою
Ще рецепти розділу ...
Ірландські млинці

Замісити тісто для млинців: розвести борошно з молоком і додати яйця, масло, цукрову пудру, мускатний горіх, ром, сіль. Тісто по густоті повинно бути

Млинці з морквою і яйцями (блінчикес міт мірні ун Ейер)

Яйця розтерти з сіллю і цукром, додати просіяне борошно, розмішати, щоб не було грудок, поступово влити молоко і, продовжуючи розмішувати, додасть

Млинці з сиром та черемшею

Сир протерти через сито. Черемшу промити, дрібно нарізати, змішати з протертим сиром, посолити за смаком. Сформувати млинці у вигляді трубочок, з

Млинці з корінням і цибулею-пореєм

Селера і моркву вимити, очистити і нашаткувати на великій тертці. Лук-порей промити і дрібно нарізати. Спасерувати подрібнені овочі на рослинний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої