Яйця розтерти з сіллю і цукром, додати просіяне борошно, розмішати, щоб не було грудок, поступово влити молоко і, продовжуючи розмішувати, додасть
|
Стакан молока розмішати спочатку з яйцями, а потім додати борошно, сіль, замісити тісто. Замішувати тісто на млинці краще за допомогою мішалки із прутів
|
Всі складові тесту змішати, суміш збивати в міксері 2 - 3 хвилини. Тісто витримати протягом 20 хвилин під кришкою. Випікати млинці з кожної стор
|
Приготувати рідке тісто з борошна, 1 яйця, 1 жовтка і мінеральної води. У тісто додати сіль, накрити і поставити підходити. Цукіні помити теплою під
|