Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирно-горіхові млинці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 250г
  • молоко - 220 мл
  • лимон - 1 шт.
  • цукрова пудра - 1-2 ст.л.
  • малина (свіжозаморожена) - 200г
  • яйце (білки, жовтки) - 2 шт.
  • крохмаль - 50г
  • борошно - 100г
  • горіхи (мелені) - 3 ст.л.
  • цукор - 3 ст.л.
  • сіль за смаком
  • рослинна олія.

Щоб приготувати Сирно-горіхові млинці необхідно:

Перемішати сир і 2 ст. л молока. Лимон вимити, натерти цедру і додати її до сиру. Віджати сік з лимона і перемішати з масою. Посипати цукровою пудрою. Розморозити малину. Білки збити. Замісити тісто з крохмалю, борошна, горіхів, жовтків, солі і 200 мл молока. Обережно, знизу вгору, перемішати з збитими білками. Спекти з тіста в олії маленькі млинчики. Половину млинців намазати сиром, зверху викласти малину і накрити рештою млинцями.


рецепти по кроках
6
6
6
3
Млинці морквяні Млинці з авокадо Млинці з яблуками в карамелі Млинці з вареним згущеним молоком
Ще рецепти розділу ...
Млинці рисові

[P] Влити в каструлю 2 склянки ледве теплого молока, розчинити в ньому дріжджі, всипати пшеничне борошно і замісити тісто. Накрити каструлю рушником і дат

Млинці з кабачками і сиром

Збити молоко з яйцями, цукром і сіллю. Додати рослинне масло і борошно, все добре перемішати. Зручно робити тісто в блендері. Випекти млинчики,

Закусочні млинці з печінкою тріски

У глибокий посуд просіваємо борошно і змішуємо з молоком, збиваємо міксером так, щоб не було грудочок. Додаємо збиті яйця, цукор і сіль, знову ВЗБ

Зелені млинці з паштетом

Додати в борошно яйця, молоко, розтоплене вершкове масло і вимісити тісто. Додати в тісто дрібно посічену зелень. Ретельно вимішати тісто. На

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої