Картопляні млинці

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Картопляні млинці необхідно:

Влити в каструлю 2 склянки ледве теплого молока, розмішати в ньому дріжджі, всипати борошно і замісити тісто. Накривши каструлю рушником, поставити опару в тепле місце. Картоплю очистити, відварити, гарячим протерти крізь сито і, додавши вершкове масло і вершки, добре перемішати. Коли опара підійде, додати в неї картопляне пюре, сіль за смаком, розтерті яєчні жовтки і збиті білки. Тісто добре розмішати, додати молоко і дати знову підійти. Випікати млинці звичайним способом.

рецепти по кроках

Млинці пшоняні

Влити в каструлю 2 склянки теплого молока і розвести в ньому дріжджі. Потім всипати все борошно і замісити тісто. Накрити каструлю рушником, поставити в т

читати рецепт

Млинці гур'євське

Вилити в каструлю яєчні жовтки і, додавши до них сіль і цукор, добре розтерти. Потім всипати борошно, додати вершкове масло, молоко і замісити задоволений

читати рецепт

Млинці з макаронами і кукурудзою

Відварити кукурудзу близько 8 хвилин (залежно від сорту кукурудзи, час варіюється). Промити під холодним струменем води 3 хвилини. Обережно зрізати зер

читати рецепт

Російські хлібні млинці

Хліб замочити у воді або молоці і дати йому набрякнути. Віджати рідину, намочений хліб змішати з розтопленим і збитим маслом і жовтками. Додати ті

читати рецепт